茶歇是人們聚在一起喝茶聊天放松身心的時(shí)間。下面大家跟西安年會(huì)茶歇公司的小編一起了解一下茶歇的擺放流程吧。
1.茶歇擺放時(shí)間：上午和下午課間休息前半小時(shí)開始準(zhǔn)備，在休息前五分鐘將全部茶歇擺好;
2.茶歇及擺放用具須干凈衛(wèi)生：碟子清洗干凈，水果必須清洗三遍以上，做到表面無臟污，有根部的須將根部去除(如西紅柿要去除根部)，不得將大量水果一起清洗，須逐一清洗(例如葡萄要一顆一顆地洗)，并且將壞的剔除;
3.保證茶歇數(shù)量：不同層次班茶點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)選擇不同的茶歇、水果和茶，客服人員按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施并在總務(wù)部領(lǐng)取(見物資配置標(biāo)準(zhǔn))，領(lǐng)取茶歇以及各類茶時(shí)需在總務(wù)部填寫申領(lǐng)單。現(xiàn)場(chǎng)客服不得將茶歇胡亂堆放，需擺放整齊?？梢园凑兆雷哟笮〖暗拥亩嗌賹⒌訑[放成的形狀，看起來要飽滿美觀;
4.回收及處置：每天上午和下午課間休息結(jié)束之后五分鐘要回收茶歇，不得將回收的茶點(diǎn)堆放到一塊，須按照品種歸還原位，若有壞的及時(shí)處理，不能保存過夜的水果。
5、觀察茶點(diǎn)食用情況：根據(jù)茶點(diǎn)剩余情況，調(diào)整下次茶點(diǎn)擺放的品種及數(shù)量，在成本范圍內(nèi)可適當(dāng)根據(jù)客戶喜好，更換茶點(diǎn)品種。
茶歇對(duì)于工作的作用
茶歇對(duì)于一般的大型會(huì)議而言可能不需要，中、小型會(huì)議，特別是公司或者組織高層會(huì)議，會(huì)間茶歇是很重要的。茶歇的定義就是為會(huì)間休息兼氣氛調(diào)節(jié)而設(shè)置的小型簡(jiǎn)易茶話會(huì)，當(dāng)然提供的飲品注意不要單一?！⊥ǔ２栊臏?zhǔn)備包括點(diǎn)心要求、飲品要求、擺飾要求、服務(wù)及茶歇開放時(shí)間要求等等。
飲茶擁有懈弛神經(jīng)的作用，在“茶歇”中喝一杯花茶或許紅茶，能導(dǎo)致精力上舒適和愉悅的覺得，在使人情緒安穩(wěn)的同時(shí)還能使關(guān)注力愈加集合，使工作更有用率。此外，在“茶歇”中白領(lǐng)還可經(jīng)過短暫的冥想，譬如冥想游覽或冥想美食，或下意識(shí)地做一些伸展放松行為，譬如微笑、簡(jiǎn)單的肢體放松行為等，來緩和壓力，伸展心緒。
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